El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha dado un importante paso hacia la modernización del sector agrícola al aprobar el primer sistema de certificación de ganado basado en blockchain. La iniciativa, liderada por la empresa CattleProof, convierte su sistema «Verified» en el primer Programa de Proceso Verificado (Process Verified Program, PVP) aprobado por el USDA que utiliza una red blockchain para la verificación del ganado.
CattleProof, una compañía con sede en Wyoming, ha desarrollado una plataforma innovadora que utiliza tecnología blockchain para registrar y verificar datos de identificación, condición, y origen de cada vaca. Mediante la combinación de etiquetas de identificación electrónica con un registro digital descentralizado, esta tecnología asegura que la información sobre cada animal es inmutable y fácilmente accesible. Esto permite un seguimiento preciso y transparente del ganado, lo cual beneficia a los productores, reguladores, y consumidores al garantizar la autenticidad de la información.
La aceptación de CattleProof como el primer PVP basado en blockchain marca un hito para el USDA, que tradicionalmente se ha enfocado en métodos de verificación más convencionales. El Process Verified Program del USDA permite que empresas como CattleProof desarrollen y presenten estándares voluntarios que van más allá de los requisitos regulatorios básicos, adaptando la tecnología blockchain a necesidades específicas del sector agrícola.
La propuesta aprobada implica la creación de un registro inmutable de datos sobre el ganado. Este registro incluye atributos como el estado de salud, la ubicación, y el cumplimiento con estándares como el de «Born in the USA». A través de hipervínculos y certificados digitales, CattleProof ofrece una trazabilidad transparente y accesible para el mercado, permitiendo que los compradores y vendedores verifiquen el historial del ganado de manera rápida y eficiente.
Un aspecto distintivo del sistema de CattleProof es su capacidad para emitir la certificación «Born in the USA». Este certificado digital no solo confirma el lugar de nacimiento del ganado, sino que también proporciona acceso directo a los datos detallados de cada animal. Esta transparencia aporta un valor agregado significativo, ya que los consumidores están cada vez más interesados en el origen y manejo de los productos que consumen.
Además, CattleProof es el único PVP del USDA que está integrado con Heartland Payments, lo que facilita las transacciones de ganado verificado en una plataforma que garantiza la procedencia y la autenticidad. Esta integración con un procesador de pagos reconocido permite una experiencia de compra y venta de ganado simplificada y respaldada por una red segura y descentralizada.
La aprobación de CattleProof indica una apertura del USDA hacia la incorporación de blockchain en sus procesos, en un esfuerzo por mejorar la trazabilidad y la transparencia en la industria agrícola. La adopción de esta tecnología para el seguimiento del ganado sugiere que el USDA podría estar evaluando otras aplicaciones de blockchain, como la trazabilidad de productos orgánicos, lo que podría transformarse en una tendencia en el futuro cercano.
La enmienda propuesta para las reglas sobre productos orgánicos del USDA, que podría incluir blockchain para rastrear cadenas de suministro, subraya el compromiso del departamento con la innovación. Este cambio refleja un esfuerzo por adaptar las normas agrícolas a las tecnologías emergentes, posicionando al sector agrícola de EE.UU. como un líder en la integración de blockchain.